Rigshospitalets Diæt kuren

juni 19, 2026

Rigshospitalets diæt også kaldet suppekuren, kålsuppekuren, hvidkålskuren, fedtforbrændingskuren mm.

Den populære slankekur strækker sig hen over 7 dage, hvor man i alt kan nå at tabe 5-8 kg.

Trods navnet, har kuren intet at gøre med Rigshospitalet, men er grundlæggende en low fat kur med et lavt fedtindhold, hvor man spiser en bestemt grøntsagssuppe hele vejen gennem forløbet.

Følger du kuren helt korrekt, vil du opleve, at dit system bliver renset, og at du får en helt ny følelse af velvære.

Tag testen: Hvilken slankekur er den rigtige for dig?

Fordele og ulemper ved Rigshospitalets Diæt kuren

Se de bedste priser på det populære Nupo slankeshakes!

Annonce i samarbejde med PriceRunner

Vidste du at FitFact.dk samarbejder med HelloFresh, der leverer varierede og sunde måltider direkte til døren – perfekt når kuren er slut og du vil fortsætte den sunde livsstil uden besvær.

Denne kur er effektiv, hvis du gerne vil se hurtige resultater på vægten. Bliver du ekstra sulten i løbet af dagen, må du spise alt det suppe, som du har lyst til – for jo mere suppe du spiser, jo mere vil du tabe dig.

Du må meget gerne motionere gennem hele forløbet, men der er stor sandsynlighed for, at de kilo du taber, ikke kun er fedt, men i stedet er muskelmasse.

Rigshospitalets Diæt kuren i korte træk

Hvis du ønsker at tabe dig hurtigt og nemt, så er Rigshospitalets diæt eller suppekuren måske noget for dig. For at følge kuren er det dog nødvendigt, at du holder af kål, og at du kan holde ud at spise det stort set hver dag alle ugens 7 dage.

Rigshospitalets 7 dages diæt består ene og alene af en suppe, som man skal supplere med forskellige frugter, grøntsager og kød. Forløbet kan gentages efter behov, men gerne med pauser ind imellem, da suppen i længden bliver en smule triviel.

Kuren er en nem kur, og det eneste det kræver er, at du tilbereder en stor portion suppe, så du har til mange måltider og dage. Det gælder nemlig om at have en stor portion, for jo mere du spiser af suppen, jo højere vægttab vil du opnå.

Diæten består som sagt af en suppe, som er lavet udelukkende af grøntsager. Udover suppen som du skal spise i en hel uge, følger du en simpel madplan, som du skal supplere sammen med suppen.

Hver dag i ugen skal du spise noget nyt sammen med suppen. For eksempel skal du på den første dag spise frugt sammen med suppen. På anden dagen er det i stedet grøntsager samt en stor bagt kartoffel.

På tredjedagen er det suppe, frugt og grøntsager. Dag 4 suppe, bananer og skummetmælk, som skal hjælpe til med at mindske trangen til søde sager. På den 5 og 6 dag skal du spise kød og grøntsager, og på ugens sidste dag skal du supplere suppen med brune ris.

Det er meget vigtigt, at du under hele forløbet sørger for at drikke rigelige mængder af vand. Du må også gerne drikke kaffe og te samt usødet frugtjuice, men absolut ingen sodavand heller ikke light produkter.

Opskrift på suppekuren

Suppen er selve fundamentet i kuren — lav en stor portion fra start så du har til mange måltider.

Ingredienser

½ hvidkålshoved (ca. 1½ kg uden stok)
2 løg
2 grønne peberfrugter
1 bundt bladselleri
1 dåse hakkede flåede tomater
2 grøntsagsbouillonterninger
Vand til at dække grøntsagerne

Fremgangsmåde

Hak alle grøntsager i mindre stykker og kom dem i en stor gryde.
Hæld vand over til grøntsagerne er dækket og tilsæt bouillonterningerne.
Kog ved stærk varme i 10 minutter.
Skru ned og lad suppen simre til grøntsagerne er bløde — ca. 15-20 minutter.
Smag til med salt, peber, karry eller chili efter smag.

7-dages madplan for suppekuren

Her er den komplette madplan for alle 7 dage. Husk at drikke rigeligt vand hele vejen igennem.

Dag	Hvad du spiser
Dag 1	Suppe + al den frugt du vil (undgå bananer — vandmelon er et godt valg)
Dag 2	Suppe + grøntsager (rå eller kogte) + én stor bagt kartoffel til aftensmad
Dag 3	Suppe + frugt + grøntsager (ingen kartoffel)
Dag 4	Suppe + bananer + skummetmælk
Dag 5	Suppe + kød (okse eller kylling) + tomater
Dag 6	Suppe + kød + grøntsager (ingen kartoffel)
Dag 7	Suppe + brune ris + grøntsager + usødet frugtjuice

Vil du gøre det nemmere at spise sundt efter kuren? FitFact anbefaler HelloFresh’s måltidskasser – se deres aktuelle tilbud ved at klikke på billedet.

Ofte stillede spørgsmål om Rigshospitalets diæt

Virker Rigshospitalets diæt?

Ja, kuren virker til hurtigt vægttab — typisk 5-8 kg på 7 dage. Men en stor del af vægttabet er væske og muskelmasse, ikke udelukkende fedt. Kuren er bedst egnet som et kortvarigt boost, ikke som en permanent livsstilsændring.

Har kuren noget med Rigshospitalet at gøre?

Nej — trods navnet har kuren intet officielt at gøre med Rigshospitalet. Kuren opstod i 1980’erne og er siden blevet delt videre under mange navne som suppekuren, kålsuppekuren og fedtforbrændingskuren.

Kan man træne på suppekuren?

Du må gerne motionere, men forvent at have mindre energi end normalt da kuren er meget kaloriefattig. Lette aktiviteter som gåture er fine — hård styrketræning er ikke ideelt da kroppen mangler protein til at opretholde muskelmassen.